Doloksanggul | Deliksumut.com
Bupati Humbang Hasundutan Dr Oloan Paniaran Nababan SH MH ikut memasak dan membagikan nasi kepada masyarakat di pinggiran Danau Toba Pantai Bebas Parapat Kabupaten Simalungun, Kamis 17 April 2025. Acara Masak Besar yang disebut sebagai “Mangan Baggal” digelar dalam rangka menyemarakkan Hari Ulang Tahun (HUT) Ke -77 Provinsi Sumatera Utara.
Kegiatan “Mangan Baggal” itu, Gubernur Sumut Bobby Afif Nasution menghadirkan konten kreator kuliner nasional Bobon Santoso dan mengundang secara khusus kepala daerah di kawasan Danau Toba. Ada sesuatu hal yang sangat menarik dalam aksi memasak massal itu, masakan yang disajikan diberikan kepada masyarakat secara gratis.
Ayam rica-rica andaliman khas Batak menjadi menu utama dalam acara “Mangan Baggal” tersebut, dengan estimasi jumlah sebanyak 1700 porsi dan akan dibagi seluruhnya kepada masyarakat yang hadir. Sambil menikmati masakan khas itu, pengunjung juga dihibur dengan musik-musik tradisional. (Red)
